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哎哟,讲到长兴南站旁边的小巷子,我这个老嘴巴子立马馋起来了!我在长兴扎了三十多年,啥馆子没吃过?这小巷子里的东西,可是我带外地朋友必去的地方,吃了都说“恁子有味道!”前几天还有个朋友问我,这巷子里到底啥值得吃?那今天我就给你讲讲。

馄饨摊:清晨的头一碗,汤鲜皮薄

你早上七点钟去小巷子里转悠,第一个要找的是那家馄饨摊。就在南站旁边的小巷子靠近公交车站的拐角。老板娘每天凌晨三四点开始熬汤头,用的是猪骨和老母鸡,汤清得像玻璃,喝一口直暖胃。

一碗馄饨8块钱,里面是纯手工擀的皮子,包的猪肉馅儿还带点韭黄,鲜得舌头打转。我亲眼看过老板娘包馄饨,那手速跟机器似的,绝对新鲜现做。

记住了!想吃这家馄饨,最好早上九点前去,晚了汤头卖光就没了,老板娘下午不摆摊。

烧烤摊:晚上七点后,撸串喝啤酒的小天地

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到了晚上,小巷子就热闹起来了。特别是那家烧烤摊,开了十几年,老味道一点没变。摊子就在巷子中央,挂着一盏大红灯笼,特别好认。

羊肉串1块5一串,鸡翅3块一个,烤得外焦里嫩,还撒上自家配的辣椒面和孜然粉。关键是老板的秘制酱料,香到让人停不下来。我上回带同事去撸串,四个人撸了50多串,还喝了两扎生啤,一共才花了120块钱。

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提醒一句,这摊子的生意太火,去晚了得排队,最好七点刚开档的时候就到。

糖油粑粑:巷子尽头的小甜蜜

最后别忘了尝尝巷子尽头那家糖油粑粑。一个老太太推着小推车,下午三点开始卖,一直到晚上八点。每个糖油粑粑两块钱,外酥内软,浸满糖浆,咬一口甜得心都化了。

我小时候就吃这家,几十年了味道一点没变。老太太手艺精,油温掌握得特别好,炸出来的粑粑绝不腻,甜度也刚刚好。去年我还特意打包了一盒回上海送给亲戚,吃了都夸好。

老太太的糖油粑粑每天只做一锅,卖完就走,去晚了你就吃不上了。

总之,长兴南站旁边的小巷子,从早到晚都有好吃的,就看你啥时候去、啥胃口。我这几十年的经验,绝对保真!

关键词:长兴南站旁边的小巷子、馄饨摊、烧烤、糖油粑粑

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