哎哟，萧山人讲鸡窝，那真是老底子传下来的味道！我这几十年在萧山土生土长，从小跟着老爸跑田里捡鸡蛋，后来自己摆摊卖过土鸡。前两年我一个外地朋友来萧山，说想吃最正宗的鸡窝，我一口气带他跑了三个地方，随手一试，那味道就直接把他打服了。今天跟你讲讲萧山鸡窝最出名的三个地方，位置咋找，价格咋算，坑在哪，听好了直接克！
南阳山脚的农家乐，笋干炖鸡窝一绝
说到萧山鸡窝，南阳山脚下的农家乐是个藏龙卧虎的地方。这里靠山吃山，鸡都放养在山坡上，吃草啄虫长大，那鸡窝炖出来汤清味鲜。特别是有几家专门用笋干炖鸡窝，那味道鲜上加鲜。
推荐你去“南阳人家”，就在南阳镇沿山村的路口，开车过去停车也方便。一个鸡窝炖汤大约100-120块，绝对够3-4个人吃得饱饱的。记得提前一天预定，因为现杀现炖要点时间。如果你想省点钱，可以选普通土鸡窝，价格便宜20块，但味道稍逊一筹。
经验：点单的时候一定要问清楚是不是“放养鸡”，有些店家会用圈养鸡冒充，味道差一截。
瓜沥镇的老街小馆，招牌鸡窝面不能错过
瓜沥镇老街上的鸡窝面可是出了名的。几家小馆子用鸡窝熬的浓汤拌上手工拉的面条，香气扑鼻，吃一口就忘不了。尤其是“老张面馆”，位置在瓜沥老街中心的巷子口，门脸不大，但每天排队的人超多。
一碗鸡窝面大概18-25块，分量足够吃饱。加个鸡蛋或者鸡块的套餐也就再加5块钱。这里的面条筋道，汤头浓郁，鸡窝的香味完全融进去了。老板人实在，还会送点小菜。
经验：避坑招数是避开饭点高峰，尤其是中午11:30到12:30和晚上6:00到7:00，不然要等很久。
义桥镇农贸市场，买鸡窝自己炖最划算
如果你喜欢自己动手，那义桥镇的农贸市场一定要去看看，这里卖的鸡窝都是本地鸡窝，价格实惠。平时一个鸡窝大概20-30块，春节前后可能会涨到40块左右。
市场的位置就在义桥镇中心，早上6点就开市了，最好7点前去，不然好货被抢光了。买的时候记得挑颜色黄亮、鸡蛋壳完整的，这样的鸡窝最新鲜。回家炖汤可以加点姜片、葱段，想更有层次感可以放点枸杞或者红枣。
经验：市场里的农户一般只收现金，也别忘了带个小篮子或者袋子装鸡窝，方便又环保。
总之，萧山鸡窝的好地方不少，南阳山脚的农家乐、瓜沥镇的老街小馆、义桥镇的农贸市场都是极好的选择。按着我说的去，保准不会踩坑。
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