哎呀喂，提到桂林北站后面那条街，我可是熟得不能再熟了！我从读书时候就开始混那一片，那时候为了省早饭钱，还在那条街上跑过外卖，顺便把吃的摸了个门清。前几年我还带朋友去那边找地方吃宵夜，一天转三四家，硬是试完才敢推荐。今天就跟你们讲讲这条街的吃法，保准让你吃得满意。
哪家米粉最值得去？我亲测告诉你答案
桂林米粉是必须试的，但后面那条街上米粉店多得一脚踢不完，选哪家才不踩坑？我说个实话，最地道的还是靠近北站那头的一家叫“阿六米粉”。他家米粉的卤水是自己熬的，牛肉粉加卤蛋只要15块，味道比外面贵的那些还要香。早上七点到十点是高峰期，人多得像赶圩，建议你早点去或者错开时间。
死办法：卤水香不香，看老板有没有拿勺子舀出来给客人闻。阿六米粉的老板每次都直接让人闻，绝对靠谱。
宵夜去哪家烧烤摊？这家小摊是隐藏宝藏
晚上的桂林北站后面一条街，那才叫热闹，烧烤摊一溜排开，但有一家小摊我得重点推荐，就是“阿毛烧烤”。他家摊子不大，就靠近一家小旅馆门口，晚上七点开始摆摊，羊肉串、烤鱼、烤韭菜都好吃得很，价格也公道，羊肉串5块一串，烤鱼15块一条，绝对值。别看店小，老板烧烤技术好得不得了，烤出来的鱼皮脆肉嫩，一口下去满嘴香。
避坑提醒：别去那些摊子摆得很大很花哨的，人多味道反倒平平。阿毛烧烤虽然不起眼，但味道是实打实好。
甜点和饮品选哪家？这个摊位让人挪不开腿
吃了主食和烧烤，当然要来点甜的压压口味。后面那条街上有一家卖桂林传统甜点的摊位叫“阿秀糖水铺”，她家的桂花糕和酸梅汤是镇店之宝。桂花糕一块钱一块，酸梅汤3块一杯，价格实惠得很。特别是夏天喝酸梅汤，解暑又解腻，喝完还能续杯，老板人特别好。我每次吃完烧烤都要去她家买一杯，拎着边走边喝，舒服得不得了。
经验之谈：桂花糕记得现买现吃，放久了口感会差。酸梅汤选微冰的，太冰会盖住酸甜味。
总之，桂林北站后面一条街吃啥都有，但要吃得满意还是得跟着老桂林的推荐走。米粉去阿六，宵夜选阿毛，甜点饮品找阿秀，妥妥的吃爽！
关键词：桂林米粉、桂林烧烤、桂花糕、桂林酸梅汤、桂林北站
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