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哎呀，说起白石这边，我是有点发言权的！我这人在惠州混了二十多年，白石那片早就溜了个遍。前两年我还带过一个外地朋友去厂附近转悠，他直喊“没想到这里还有这么多藏得深的地方！”所以你要问我，想在白石伯恩厂附近找个小巷子逛逛，简单——但要玩得好，得听我讲清楚。

白石市场后头的小吃巷，便宜又地道！

白石市场后面有条不起眼的小巷子，专门卖吃的，叫“市场后街”。我从十几岁就在这儿吃东西，便宜又好吃。重点推荐几家：

• 一碗牛杂汤15块，牛肚、萝卜煮得入味，汤底浓郁，喝了绝对满足！位置就在巷子中段，摆个小炉子，阿婆亲手煮。

• 炸得外皮酥脆，鸡肉还保留了汁水。8块钱一块鸡腿，划算又香！炸锅旁边总排一堆人，别怕等，值得。
• 卖各种广东糖水，像绿豆沙、西米露，5块到10块一碗。夏天来最合适，清凉解暑。

小巷吃东西有个重点：一定要问清楚价格。虽然多数摊主都实诚，但偶尔也有乱喊价的。比如有一次我朋友点了个牛杂，阿婆多加了牛肚，最后多收了5块，记得点的时候说明“普通份就好”。

厂区北边的旧街，藏着几家宝藏铺子

伯恩厂北边有条老街，叫“老白石街”，以前是个热闹的集市，现在人少了，但好东西还在。这边适合慢慢逛，特别是喜欢老物件或者手工艺品的人。

比如有一家旧书店，老板是个本地老头，书从十几块到几十块不等，旧得来有味道。还有一家修鞋铺，专门修皮鞋和高跟鞋，手艺好得很，我妈的鞋跟就是在这儿修好的，只花了20块！

老街的铺子有个特点：开门时间不固定。有时候上午去关着，下午三四点才开。所以建议下午去，别一大早跑空。

避坑！别乱进厂区周边的“网红店”

最近厂区两边冒出来不少网红店，什么奶茶铺、文艺咖啡馆，价格贵得吓人。奶茶动不动就二三十块，喝着还不如市场后街的小糖水。咖啡馆装修是好看，但消费太高，随便点个蛋糕加咖啡都得五六十，浪费钱！

不过有一家咖啡馆倒是可以试试，叫“小白咖啡”，主打手冲，28块一杯，味道还算对得起价格。其他的就别去了，纯粹坑游客。

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我的建议是，想逛白石伯恩厂附近的小巷子，认准这三个方向：市场后街吃地道小吃、老白石街淘些老物件，避开那些乱来的网红店。关键是，别急，慢慢走才有味道。

• 惠州白石伯恩厂
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