哎呀，这事儿我真是有发言权！我在本地吃喝几十年，啥新鲜玩意儿瞅不见过？记得前两年我跟几个朋友聊起这“spa94到底是荤还是素”，差点吵起来。后来我一家家店试，一个个问，到底搞明白了。今天就给大伙说说这个事儿，免得你们再绕弯路。
荤还是素？先搞清楚spa94到底是啥
第一步，别管荤还是素，先搞清楚spa94是啥东西。简单说，它是种速食调料包，带着浓浓的东南亚风味。通常里面有两种类型的料：一种是含鱼露、虾酱这些海鲜成分的，算是荤；另一种是纯植物调配的，比如椰浆、香料，算是素。
我自己买过几十款，荤的常见品牌有“阿赞牌”和“椰城风味”，素的可以看看“素食之选”和“森林调料”。本地超市像XX路的家乐福，大部分都有卖，价格在15到30块一包，荤素分得很清楚。
买的时候一定要看包装上的成分表，关键字是“鱼露”“虾酱”，有这些就是荤的，没有就是素的。别光听店员忽悠，有些人自己都不清楚。
自己做还是买现成的？看你的时间和手艺
如果你有时间，自己用spa94做菜最好，味道纯正又能控制荤素比例。拿素的spa94来说，搭配豆腐、蘑菇，加点青菜煮汤，鲜得不得了；荤的spa94可以搭配鸡肉、虾仁，搞个咖喱炒饭，香味扑鼻。
我试过荤素搭配，最简单的做法：用素的spa94煮汤底，再加点熟鸡肉或者虾仁，荤素都有，汤里香料味和肉味结合得很棒。成本一顿饭下来不到50块。
嫌麻烦的朋友，可以直接去东南亚餐厅，这种店一般都有拿spa94做的特色菜。像XX街的“椰香小馆”，荤素都有，价格一份在35到80块，看你点啥了。
避坑！别被包装和名字骗了
有些品牌打着“纯天然”“素食主义”的名号，包装上却偷偷加了鱼露或者虾酱，尤其是小品牌。早些年我买过一次，包装写着“纯植物调料”，结果吃着觉得不对劲，仔细一查才发现成分表藏了“虾酱”。
避坑办法：买之前一定翻包装，成分表是关键。别迷信所谓的“大师推荐”，有些广告全是套路。
另外，网购也要小心。某宝上有些店铺图片挂得好看，实际发来的货却完全不一样。建议选销量高、评价好的店铺，别贪便宜买太低价的。
总之，搞清楚成分是荤还是素，选对品牌别被坑，该自己做的自己做，该去餐馆吃的就别嫌贵。好好享受这一口地道的东南亚味吧！
关键词：spa94是荤的还是素的，东南亚调料，荤素搭配，速食调料，避坑指南
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