哎哟，恁说起这饼子街，我还真有话要讲！我从小在黄陂长大，饼子街的饼子吃了不晓得几十回。头一回听这名字，我还真以为有条街叫“饼子街”，结果一找才发现，嘿，别说街了，就一个招牌撑着。后来我专门跑去研究了几次，今天就把这“光有饼子没有街”的事讲清楚，顺带教恁咋找到正宗好吃的。
饼子街其实不是一条街，是个老摊点
先讲个明白，这“饼子街”压根就不是街，别跑到街上乱找！它其实是一家老摊位的名字，早些年就摆在黄陂老城区里。位置现在固定在黄陂区前川街道的金沙大道附近，具体点呢，金沙大道与黄陂大道交汇口附近的一个小巷子里，导航上搜“饼子街”还真能找到。
这摊子做的是黄陂传统的锅盔饼，外酥内嫩，特别香。老板一家传了几代，早期是挑担子卖，后来固定在这个摊上。地方不大，门口能站个三五个人，里面就一口大锅。你要认准了招牌，那手写的“饼子街”三个字，别弄错了。
选对时间去，不然排队等到怀疑人生
这摊子生意好得吓人，尤其是早上和下午三四点那会儿，黄陂本地人吃早点、打发下午茶都爱来这儿买。要想避开高峰，我建议上午10点半到11点半之间去，或者下午1点半到3点，这两个时间段人少，饼子还新鲜。
价格方面，锅盔饼分两种：普通的2块一个，夹菜的4块一个。夹菜的推荐试试黄陂特色的炒魔芋丝，吃起来特别带劲！不过，记住别买太多，饼子冷了就没那么好吃了，浪费。
我上回带朋友去，赶早了十分钟，刚好排到第一批，现出锅的饼子香得不行！晚了点去，排了半小时还没轮到，朋友差点翻脸不陪我吃。
避坑：认准正宗摊位，小巷子里假冒的多
现在“饼子街”的名气大了，周围也开了不少挂羊头卖狗肉的，有些味道差远了。正宗的摊位就在巷子正中偏靠左，摊主是个中年汉子，手上功夫特别利索，饼子翻两下就出锅。其他摊位你要仔细看看，摊主年轻得不像样、饼子上油光贼亮的，多半是后来冒出来的。
还有些商家专门在网上打着“饼子街”的名义卖速冻锅盔饼，我劝你别买。这东西现烙现吃才有灵魂，冻过再热，口感就全变了。
总结一句，“饼子街”其实不是街，是老黄陂人才晓得的一个摊点，认准金沙大道附近那家才正宗，早点去买，吃得香又不踩坑。
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