哎哟，你别说，这小俎一条街我可是从年轻时就开始跑。以前带娃去那儿吃，一大早就能闻到香味儿扑鼻，连我家那挑嘴的老太太都说“好吃得恁能咬掉舌头咧！”。讲真，这地儿不管外地人还是本地人，慕名来的多，坑也不少。今天就给你讲清楚，这太原小俎一条街白天到底营业不营业，咋搞才省心！
白天营业吗？多数摊位下午才开始
小俎一条街，吃货们都知道是晚上热闹，但白天呢？实话说，大部分摊位白天不开，尤其是那些招牌夜市摊，基本上下午三四点才陆续摆出来。你早上去，空荡荡的，连个人影都找不到。要是上午跑去，那就是白费劲了。
不过也有例外，比如街上的一些早餐铺和小饭馆，早上七八点就开门了，卖的多是面食和小炒。如果你馋的是正宗夜市味，那还得等下午。最热闹的时间段是晚上七点到十点，这时候不光摊位全开，人气也最旺。
经验之谈：白天想吃，建议下午四点以后再去，摊位陆续营业，能抢个好位子，不用人挤人。
位置在哪？怎么去最方便
小俎一条街就在太原迎泽区，离迎泽公园挺近。具体位置是迎泽大街和柳巷之间的一片区域，导航一搜“小俎一条街”就能找到，附近停车也方便，街头巷尾有不少停车场。
要是坐公交的话，迎泽大街有多条公交线，比如坐1路、6路、201路，柳巷站下车步行五分钟就到。如果是本地人，骑个电动车或共享单车去更省事，还不用操心停车费。
死办法：如果是第一次去，直接打个车，跟司机说“去小俎一条街”，十有八九人家知道，省得自己转悠。
白天吃啥？几家推荐店铺不能错过
虽然大部分摊位白天不开，但也有几家店铺是全天营业的，推荐你试试：
- 老王刀削面：地道的太原味，浇头香得能飘出几条街，一碗15块，管饱。
- 张记小碗汤：特别适合早上吃，汤鲜料足，一碗10块，配个烧饼刚刚好。
- 李记卤肉饭：卤肉香气浓郁，米饭软糯，一份20块，性价比高。
这些店铺都是我亲自试过的，虽然没有夜市摊的热闹，但味道也不差，尤其是刀削面，真的是太原人日常离不开的招牌美食！
总结一句话：太原小俎一条街白天多数摊位不开，下午四点以后去最合适，想要白天吃的话，就挑那些全天营业的小店！
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